טולוז, המכונה "העיר הוורודה" בזכות מבני הלבנים הוורודות שבה, משלבת קסם היסטורי עם אווירה תוססת ועכשווית. ברחובותיה הציוריים תגלו קתדרלות מרשימות, שווקים צבעוניים, מסעדות גורמה וחיי לילה דינמיים. העיר ידועה גם כמוקד חשוב של תעשיית התעופה והחלל האירופאית. כאן תמצאו חוויות תרבותיות מרתקות, פארקים ירוקים לגדות נהר הגארון, וגם אתרים מודרניים לצד שכונות עתיקות מלאות השראה. טולוז מתאימה במיוחד לחובבי אמנות, קולינריה, היסטוריה וטיולים באווירה מקומית אמיתית.
המרכז ההיסטורי של טולוז קומפקטי, יפה ובטוח להליכה. סייר ברחובות כמו Rue du Taur, Carmes, Place du Capitole ו-Place Saint-Georges, בקר בבזיליקת סן סרנין, בכיכר הקפיטול ובגני יפני (Jardin Japonais).
אכל בשווקים Victor Hugo או Carmes לארוחת צהריים טרייה בזול. הימנע ממסעדות תיירותיות ברחבת הקפיטול או וילסון. נסה ביסטרואים צרפתיים או מסעדות קרפים קטנות כמו 'Pastel et Sarrasin'.
לא לפספס ביקור ב-Halle de la Machine – תערוכה ייחודית של מכונות, כולל מינוטאור ענק. זה מרשים לילדים ולמבוגרים.
שני ימי טיול מספיקים לטולוז, מומלץ לנצל את השאר לטיול בערים קרובות: קרקסון (עיר מבוצרת ימי-ביניימית), אלבי (קתדרלה ומוזיאון טולוז לוטרק) ופואה. אפשר להגיע בקלות ברכבת.
לטולוז חיי לילה מגוונים: ברים מומלצים הם Moloko, Nasdrovia, Saint des Seins ו-Place Saint Pierre. חובבי טקנו ייהנו במועדונים Limelight, Frigo, Snapper ועוד.
התחבורה הציבורית יעילה וזולה (רכבת תחתית, אוטובוסים, טראם). העיר מרושתת ואין צורך ברכב, נהיגה וחניה מסובכות במרכז. מומלץ בכל הקיץ להצטייד במים, כובע וקרם הגנה, כי חם מאוד. בחורף קר ופחות תוסס.
צרפת
